Nhận thấy nông nghiệp sạch, nông nghiệp tuần hoàn là hướng đi bền vững trong sản xuất, Hợp tác xã (HTX) nông nghiệp Nam Yên, xã Yên Lâm, huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình (sau đây gọi tắt là HTX Nam Yên) đã mạnh dạn áp dụng mô hình sản xuất lúa hữu cơ.

     HTX đã tận dụng các phế phẩm, phụ phẩm nông nghiệp và lượng phân chuồng lớn có sẵn tại địa phương, gốc rạ trên đồng ruộng, sử dụng thay cho phân bón hóa học NPK. Sản phẩm gạo hữu cơ của HTX là sản phẩm sạch, giá bán tăng tới 200% so với sản xuất thông thường. Một minh chứng cụ thể, vụ mùa năm 2023 (vụ đông-xuân), với diện tích gần 50ha, HTX đã thu về 320 tấn lúa (220 tấn gạo) với giá bán 110.000 đồng/kg gạo. Chất lượng gạo được khách hàng đánh giá là thơm ngon hơn nhiều so với các loại gạo sử dụng cùng một loại giống trên thị trường. Giá gạo hữu cơ có giá bán cao gấp đôi so với các loại gạo khác đã đem lại niềm vui, sự động viên, khích lệ cho các thành viên HTX Nam Yên.

      Ông Trương Văn Huy, Giám đốc HTX Nam Yên cho rằng, giá vật tư nông nghiệp tăng cao và không ổn định trong những năm vừa qua; vùng đất sản xuất lúa tại Tiền Hải vốn nhiều chua mặn, canh tác năm được, năm mất, năng suất thu được phụ thuộc vào thời tiết, hiệu quả không cao nên người dân đang dần có tư tưởng bỏ ruộng. Vì thế, mô hình sản xuất nông nghiệp theo hướng hữu cơ tuy tốn công làm cỏ, công bắt ốc bươu vàng, nhưng với những biện pháp sản xuất tập trung và chuyên nghiệp đã mang lại giá trị kinh tế cao. Ngoài ra, việc sản xuất nông nghiệp hữu cơ còn góp phần bảo vệ môi trường. Các thành viên HTX Nam Yên đều hứng khởi với mô hình sản xuất này.

     Dự kiến năm 2024, HTX Nam Yên sẽ tăng diện tích sản xuất lúa sạch lên gấp 3 lần, cung cấp gạo sạch ra thị trường với tổng sản lượng dự kiến 1.000 tấn/năm. Cùng với đó, sẽ tiếp tục đẩy mạnh việc sử dụng chất thải chăn nuôi của các thành viên HTX nhằm tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản xuất, cung cấp ra thị trường sản phẩm gạo thơm ngon, đồng thời góp phần bảo vệ môi trường sinh thái tại địa phương.

M.T